Holanda I

Ayer celebramos (otra vez) los cumpleaños de M&M, esta vez con una sardinada en La Alberca. Y una de las invitadass, que viene de la Bretaña Francesa, nos comentaba que chez-elle es típico comerse las sardinas crudas, con mantequilla y pan. Esta información tan relevante (nótese mi tono irónico) ha inspirado mi post de hoy.

Y es que yo probé hace unos años algo parecido en Holanda (país en el que reside mi hermana Aly). Una amiga suya me llevó a dar una vuelta por Rotterdam y decidió que debía probar algo realmente típico Dutch.

Me llevó a un sitio como éste:

Y se comió un pescadito tal que así:

Me sentí incapaz de hacerle un feo a mi anfitriona, así que me lo comí. Enterico, como en la foto. Las siguientes horas fueron FATÍDICAS, nunca he tenido un dolor de estómago igual. Pero que conste que el haring (arenque crudo en salmuera) es una de las pocas cosas que no me gustan de Holanda.

Sin embargo me encantan:

Las tiendas ideales como ésta de Leiden (donde encuentras piezas de bisutería únicas y artesanales).

La bici como medio de transporte nacional. Si queréis comprar una desde España podéis hacerlo en esta web.

Este pastel típico indonesio. Con una taza de infusión de pétalos de rosa. Ummmm!!!

Los paseos viendo el interior de las casas, que no tienen cortinas y son decoradas para ser vistas, tal y como se explica en este interesante artículo.

Y por supuesto, mi familia holandesa.